Indispensable en cuisine, ce Rouleau à pâtisserie inox avec disques ajustables permet d'étaler facilement n'importe quelle pâte, maison ou du commerce, et cela aux dimensions souhaitées.
Pour ajuster la hauteur de la pâte lorsqu'elle est abaissée, il dispose de 4 disques interchangeables de tailles différentes (2, 3 6 ou 10 mm).
En acier inoxydable résistant, le rouleau à pâtisserie possède des graduations pour étaler la pâte au diamètre souhaité. Ces graduations vont jusqu'à 34 cm pour étaler une large surface de pâte de manière uniforme en épaisseur et connaitre sa longueur sans utiliser de règle.
Le résultat est régulier et uniforme, quel quel soit le type de pâte : brisée, feuilletée, sablée, à pizza... Ainsi, les quiches, tartes, tourtes ou pizzas faites maison seront aussi belles que bonnes, avec des pâtes adaptées aux recettes.
Pratique, l'ensemble se nettoie au lave-vaisselle.

Pour réaliser toutes les pâtisseries et régaler toute la famille, la gamme pâtisserie est à retrouver ici : https://www.mathon.fr/cat-patisserie