La marque espagnole Vin Bouquet créée en 2008, s’attache à innover dans l’univers plutôt conventionnel du vin. Détentrice de plusieurs brevets nationaux et internationaux, elle diffuse des produits novateurs et pratiques consacrés au vin, à la bière, au cidre et aux ustensiles de cuisine. Le tire-bouchon à pression d’air se démarque par l’originalité de son design rappelant une seringue et par son mode de fonctionnement utilisant l’air ambiant comme unique énergie pour extraire les bouchons. Grâce à une aiguille creuse en acier s’enfonçant dans le bouchon, le tire-bouchon injecte de l’air entre le vin et le bouchon, au moyen de pressions successives, provoquant sa remontée progressive.

Il garantit l’extraction de bouchons de toutes qualités et de toutes longueurs hormis les bouchons de champagne, mousseux ou vins effervescents pour lesquels il ne doit pas être utilisé. Son utilisation s’avère simple il suffit de découper et d’ôter la capsule de protection, de positionner le tire-bouchon à pression d’air sur le goulot de la bouteille et d’enfoncer l’aiguille, bien droite, au centre du bouchon jusqu’à l’arrêtoir, en vérifiant que l’aiguille sorte bien sous le bouchon. Ensuite, en maintenant la bouteille, il faut actionner plusieurs fois le piston et le bouchon remonte en douceur. Le contrôle de la sortie du bouchon s’opère avec le pouce placé sur le tire-bouchon. Le vin peut maintenant respirer avant d’être humé par un nez amateur.

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