Son double levier permet de casser facilement les carapaces de crabes, langoustes, araignées et homards sans effort pour pouvoir les décortiquer. Leur présentation peut donc être soignée et la dégustation optimale. La poignée est constituée d'un ressort intégré et sa mâchoire dispose d'une grande ouverture pour convenir à toute tailles de pinces et pattes. Elle permet ainsi d'éviter la projection de débris et convient à toutes les tailles de pinces et de pattes. Son système de double levier est breveté.

Le principe d'utilisation est simple :

- Placer la pince du crustacé au fond de la mâchoire dentelée,

- Presser la poignée jusqu'à ce que la coquille craque,

- Répéter cette opération à différents endroits pour extraire la chair en un seul morceau.

Fabrication suédoise. Nettoyage facile au lave-vaisselle.